I costi della tracciabilità

I costi della tracciabilità

Il sistema delle DOC e DOCG costa ogni anno alle imprese 47 milioni di euro, cui vanno aggiunti altri circa 10 milioni di euro di costi gestionali interni alle aziende.  E’ quanto emerge dall’analisi del Corriere Vinicolo - Unione Italiana Vini, in merito al quadro attuale dei costi della certificazione dei vini italiani.

Corriere vinicolo 37 201

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