È una delle Denominazioni che cresce di più in Toscana con un +16%*, in una regione che si conferma in ottima salute con incremento a doppia cifra Sfiora i 7 milioni di bottiglie e supera, per la prima volta, i 50 mila ettolitri; trainano il Vermentino - che oggi rappresenta quasi il 30% del totale della produzione imbottigli ...
Essere ed essere nel vino: il segreto di un vino speciale è più che un attento lavoro in vigna e in cantina. E’ nella devozione, nella sete di conoscenza e nel profondo legame con la terra di cui fanno parte la vite e l'uva. In Andrian l'unica cosa costante è il cambiamento. Nel 1893 i viticoltori andriani unirono le loro ...
L'Associazione dà il benvenuto ad un nuovo socio di Città del Vino, la Pro Loco di Vittorio Veneto, nata nel 1940 al fine di sviluppare ed incrementare le varie attività della vita cittadina attraverso l’abbellimento del paesaggio e dei pubblici giardini, il miglioramento dei servizi di pubblica utilità e dell ...
TORNA LA PRIMAVERA DEL PROSECCO SUPERIORE… ANCOR PIÙ SPUMEGGIANTE Nonostante il momento sia complesso causa Covid, gli organizzatori sono al lavoro per dare vita alla 26^ edizione della rassegna che celebra il Prosecco Superiore di Conegliano e Valdobbiadene DOCG. La ferma volontà è tornare in presenza con un ...
L'Azienda Agricola Boron fa parte di una tradizione familiare iniziata nel 1954 grazie alla passione di Remigio e Amedeo. Nel corso degli anni ha vissuto uno sviluppo costante fino ad arrivare a 35 ettari coltivati a vigneto, tutti situati nella zona di Loncon nel cuore della DOC Lison, terra fertile e generosa. Oggi tutta la maestria e la capacit ...
Obiettivo primario della Tenuta di Aljano, fondata nel 1999, è la produzione di vini di alta qualità nel massimo rispetto dell’ambiente e della salubrità del prodotto finale. I vigneti disposti sul versante della valle del torrente Tresinaro (esposizione a est) sono caratterizzati da una maggiore escursione termica diurna ...
Oltre 700 sono già confermate e nelle prossime settimane il numero è destinato a crescere ulteriormente: parliamo delle cantine partecipanti alla prima edizione di Sana Slow Wine Fair, la manifestazione internazionale dedicata al vino buono, pulito e giusto, organizzata da BolognaFiere, con l ...
VINE MASTER PRUNERS Academy by SIMONIT&SIRCH, la prima piattaforma digitale al mondo dedicata alla formazione sulla potatura della vite e per la gente di vigna, lancia i nuovi corsi di potatura della vite VINE PRUNER ADVANCED Ad un anno dalla nascita, VINE MASTER PRUNERS Academy by SIMONIT&SIRCH, la prima piat ...
Il Consorzio dei Vini del Trentino chiude il 2021 con soddisfazione e apre le porte a nuovi progetti Il 2021, e così sarà anche il nuovo anno, è stato caratterizzato dalla volontà forte di riprendere tutte le attività nonostante i limiti imp ...
La Piana Rotaliana Königsberg (che comprende i comuni di Mezzocorona, Mezzolombardo, San Michele all’Adige, Roveré della Luna, Terre d’Adige e Lavis) è la porzione di Valle che si colloca a nord della città di Trento fino a Salorno, dove inizia l’Alto Adige/Südtirol. Attraversata dal fiume Adige e da ...
L’obiettivo principale della Domus Hortae è quello di ottenere vini di qualità e per perseguire questo obiettivo ha adottato protocolli agronomici orientati ad assicurarsi uve con grandi peculiarità, facendo poco uso della chimica, seguendo rigorosamente tutti i principi dell’agricoltura integrata e preferendo l&rsq ...
L’Azienda Agricola Brezza, proprietaria di vigneti in Barolo già dal 1885, prese il nome da Giacomo Brezza il quale per primo insieme al padre Antonio intorno al 1910 mise il vino in bottiglia. A pochi passi dal centro del piccolo comune di Barolo, è immersa nei vigneti come l’adiacente Ristorante e Albergo, anch’ess ...
Nel 2013 abbiamo celebrato il Cinquantenario dell’approvazione della prima regolamentazione giuridica di tutela delle Denominazioni di Origine dei Vini (D.P.R. 930/1963). Risale infatti al 1963 l'elaborazione della L. 930 (in seguito modificata dalla 164/1992), curata particolarmente dal senatore casalese Paolo Desana che fu anche il primo pr ...
IRPINIA, ENOTURISMO E FORMAZIONE CON LE CITTA’ DEL VINO: ANNULLATA LA PRIMA LEZIONE Rinviata a data da riprogrammarsi la prima lezione - prevista per il 27 gennaio 2022 - del corso di formazione per la promozione territoriale, enoturistica e gastronomica presso il Comune di Montefalcione (AV), con le Città del Vino e l’Uni ...
Da oltre 140 anni, dal lontano 1875, la famiglia Camerano produce Barolo di Barolo ricercando attentamente le migliori uve rosse per poter creare un vino che esprima al massimo l’autentico carattere della nostra terra, le Langhe. Oggi l’Azienda conta 10 ettari di proprietà, coltivati a Nebbiolo, Barbera e Dolcetto. Da generazion ...
Con oltre 2500 sistemi di monitoraggio per viticoltura installati ed attivi nelle più prestigiose e rinomate aziende vitivinicole, Netsens è l’unica azienda italiana che dal 2004 progetta e produce in Italia tutti i componenti del sistema (sensori, sistemi di comunicazione, software e modelli agronomici), fornendo direttamente s ...
La Tecnovict di Pianello Val Tidone è una delle aziende più premiate dell’agromeccanica italiana, con sei riconoscimenti al concorso novità tecniche EIMA, di cui gli ultimi cinque consecutivi, oltre a premi per l’innovazione a Enovitis, Sima di Parigi e Fima di Saragoza. E’ l’emblema di quello stuolo di ...
L' Associazione M.I.V.A. è nata a Conegliano Veneto (TV) nel lontano 1973 da un’idea del Prof. Italo Cosmo, allora Direttore dell'Istituto Sperimentale per la Viticoltura di Conegliano Veneto: Cosmo aveva capito l’importanza del vivaismo viticolo che, posizionandosi alla base della filiera, rappresenta un ideale ponte che permett ...
L’ENOTURISMO È DONNA: + 12% DI AUMENTO DELLE PRENOTAZIONI IN CANTINA DAL PUBBLICO FEMMINILE L’impresa tecnologica Divinea anticipa alcuni dati del suo report annuale sull’enoturismo che aiuta le cantine a profilare i winelover e valorizzare le esperienze in cantina e le vendite direct-to-consumer. ...
Se in un anno particolarmente difficile qual è stato il 2020, anche grazie al successo immediato del Prosecco Rosé, si è registrata una crescita che portava la Denominazione a varcare la soglia del mezzo miliardo di bottiglie, i dati relativi all’anno appena concluso testimoniano un ulteriore balzo compiuto dalla denomina ...
BRENTA RENT è una società di servizi attiva da oltre 15 anni nel settore del noleggio di macchine per il condizionamento dell'aria e la refrigerazione di processo. La lunga esperienza e competenza la rendono un partner affidabile per soluzioni di noleggio a breve e/o lungo termine, adatte a svariate tipologie di applicazione quali Ali ...
La Vivai Sommadossi nasce agli inizi del ‘900, vantando così un percorso di crescita, dedizione e passione nel settore della viticoltura, lungo quasi un secolo. Competenza, impegno e serietà sono valori che vengono tramandati dal nonno al padre, e dal padre ai figli. Valori che ne hanno garantito la sopravvivenza in quegli anni ...
Una vacanza in Alto Adige significa anche vino di altissima qualità. A Bolzano, nel quartiere verde di San Maurizio, si trova Cantina Bolzano, produttrice di vini pluripremiati e riconosciuti a livello internazionale. Fare tappa qui è un must se ci si trova in zona. Oltre alla sua struttura all’avanguardia per quanto riguarda d ...
La Cantina Sociale di Avio è stata fondata nel 1957 da un gruppo di contadini coraggiosi, ispirati dal pensiero innovativo e cooperativistico. I Soci viticoltori della Cantina con l’ausilio dei tecnici agronomi messi a disposizione dalla cooperativa, si impegnano quotidianamente per la valorizzazione e tutela delle diverse zone viticol ...
Etilika, l’enoteca online specializzata nella ricerca, selezione e vendita dei migliori vini made in Italy, ha individuato i trend legati al mondo del vino che caratterizzeranno il 2022: dalla riscoperta delle bollicine rosse fino a quella della gradazione alcolica ridotta, passando per sostenibilità e acquisti online. Parola d’o ...
L'uva da vino europea potrebbe aver avuto origine dall'ibridazione di uve da tavola addomesticate in Asia occidentale con viti selvatiche europee locali. Lo rivela una ricerca condotta dall’Università di Udine e dall’Istituto di Genomica Applicata (IGA) di Udine. Lo studio ha ricostruito la storia evolutiva della vite da vin ...
Nel cuore dell’antico Sannio l’Azienda Agricola Meoli produce vino e olio nel pieno rispetto della natura, delle tradizioni e del territorio, con una storia densa di passione ed amore. Nata nel 1975, oggi si estende su 12 ha, di cui 10 a vigneto (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Piedirosso, Aglianico, Uva di Troia, Lambrusco Maestri, Fa ...
Condivisione è il principio che ha unito esperienze ed intenti di VDGlass e Francesco Saverio Russo nella creazione di Archè 2020, la collezione di sei esclusivi calici soffiati e bocca e realizzati interamente a mano, pensati per accompagnare l’esperienza sensoriale ai massimi livelli. Sono tanti i motivi pe ...
Dal laboratorio enologico oberato dalle tante richieste di analisi al piccolo produttore che vuole migliorare e ottimizzare la produzione: le soluzioni FOSS forniscono analisi rapide e risultati accurati, essenziali per tempi di raccolta e selezione uve, controlli di fermentazione o analisi per l’imbottigliamento. La maggioranza della produz ...
L'Azienda Agricola Vivai Viti La Leccia nasce dall'esperienza cresciuta negli anni nel settore vitivinicolo ed è ora arrivata alla terza generazione di vivaisti. La Passione, L'amore e la sincerità che mettiamo nel nostro lavoro lo vogliamo trasmettere al cliente, attraverso la nostra disponibilità e le nostre barbatelle innest ...
La storia della Cantina Formigine Pedemontana inizia il 14 maggio 1920, quando 49 agricoltori della zona fondarono la Cantina Sociale di Formigine. Il lavoro avviato da quei pionieri non si è mai interrotto e oggi l'antica società è diventata una moderna impresa (con circa 280 soci associati) nata dalla fusione con la Cantina P ...
Il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha presentato il Piano Strategico Nazionale per l'attuazione e il coordinamento dei programmi della PAC 2023-2027 alla Commissione Europea, dopo che il Ministro Stefano Patuanelli, nei giorni scorsi, l'ha illustrato a tutte le parti coinvolte, da ultimo al Tavolo del Parten ...
IL MONTECUCCO TRA “I MIGLIORI VINI DA BERE NEL 2022”SECONDO FORBESLa DOP amiatina nella classifica mondiale stilata dalla nota rivista statunitense Il nuovo anno inizia col botto per i vini del Montecucco, annoverati tra le bottiglie internazionali da ...
Le origini della Distilleria F.lli Pisoni si perdono un po’ nella notte dei tempi, addirittura ai tempi del Concilio di Trento quando si parla di un certo Carlo Antonio Pisoni, fornitore ufficiale di vini ed acquaviti presso la corte del Principe Arcivescovo Cardinale Cristoforo Madruzzo. La moderna distilleria è frutto di una ev ...
I vini di Costa di Bussia nascono dai vigneti della Tenuta e vengono vinificati, imbottigliati e affinati in cascina. Alessia che si prende cura dell’accoglienza, l’agronomo Carlo Arnulfo e l’enologo Marco Marsili con l’aiuto di Matteo Altare, insieme a tutto lo staff della cantina, lavorano con dedizione ed entusiasmo per m ...
FIVI: IL PIEMONTE DIVENTI UN LABORATORIO PER LA RIFORMA DEI CONSORZI Le delegazioni piemontesi dei Vignaioli Indipendenti hanno scritto all’assessore Marco Protopapa dopo le dimissioni di Matteo Ascheri da presidente di Piemonte Land of Wine La regione Piemonte deve essere protagonista nella riforma sulla rappresentat ...
IL WIMU DELLE FAMIGLIE PRIMO APPUNTAMENTO SPECIALE DEL 2022 AL MUSEO DEL VINO NIENTE PAUSA DI GENNAIO PER IL MUSEO CHE, DOPO LE FESTE NATALIZIE, RESTERA’ APERTO TUTTI I WEEKEND FINO A FINE MESE Anno nuovo al Museo del Vino di Barolo, tra conferme e novità. Il primo appuntamento speciale è con il&nbs ...
Riva Granda sorge tra le colline di Col San Martino, nel cuore della zona di produzione del Conegliano Valdobbiadene DOCG, in un territorio di immenso valore paesaggistico, storico e culturale: 10 ettari di terreno vitato curati da generazioni dalla famiglia Spadetto. L’attività è stata ereditata da papà Girolamo (Momi) e ...
La Tenuta Galvana Superiore nasce nel 1974 per merito del fondatore Marino Leonelli, padre dei tre fratelli attuali titolari, che con tenacia ha saputo valorizzare un territorio che rispecchiava origini e tradizioni della famiglia. Una passione dalle radici profonde, nate in un contesto ideale di natura altamente preservata dove le uve crescono dan ...
Con InnovaInAzione, la Rete Rurale Nazionale diventa divulgatore delle aziende innovative italiane. Questa sezione vuole orientare le aziende all’innovazione attraverso strumenti che puntano a stimolare l’interesse e ad attivare un processo virtuoso di “contaminazione innovativa”. Raccontiamo le storie di uomini e donne, imp ...
L’uso di Azoto in Cantina è ormai diventata prassi comune. Si tratta di un gas inerte, inodore, insolubile e non tossico che permette di controllare reazioni chimiche, enzimatiche, microbiologiche e ossidative, mantenendo così intatte le caratteristiche organolettiche del vino. Per questa ragione trova ampia applicazione nella f ...
La Doc delle Venezie chiude il suo quarto anno nel segno della positività, mantenendo un trend in costante crescita che riguarda sia gli imbottigliamenti sia le certificazioni. Nel periodo gennaio-novembre 2021, la più grande denominazione a livello nazionale del Pinot grigio che, con i suoi circa 27 mila ettari di vigneto, riunisce ...
Attiva nel settore vivaistico viticolo da più di 20 anni, dal 2000 l’Azienda Agricola Simbula Gianluca - Vivaio Simbula è specializzata nella produzione e vendita di barbatelle e portainnesti certificati e dal 2013 anche del materiale di base. La passione per il lavoro, l’esperienza maturata e l’aggiornamento continu ...
Dal 1° gennaio 2022 entrerà in applicazione il Regolamento (UE) n. 2018/848- norme relative alla produzione biologica e l'etichettatura dei prodotti biologici che introdurrà importanti novità in materia di verifica della conformità delle partite biologiche e in conversione destinate ad essere imp ...
Podere sul Lago è una piccola azienda a conduzione familiare che sorge sulle colline dell’entroterra marchigiano, a circa 500 mt slm, al di sopra del lago di Caccamo (Serrapetrona), attualmente in conversione biologica. La costituzione dell’azienda nasce dalla passione del titolare, Sandrino Quadraroli, per i vini e per il grand ...
Vinifera nasce nel 2010, ma le sue “radici” sono molto più profonde: il titolare Fabrizio Nieri lavora nel settore dell’enologia da oltre 25 anni. Il primo punto vendita è sorto a Panzano in Chianti e dopo qualche anno, nel 2014, inizia l’attività del punto di Montalcino. Da entrambi i nostri magazzini r ...
Da cinque generazioni la famiglia Valentini ha un forte legame con la terra e oggi la tradizione continua con la coltivazione di uva e olive, la produzione di vino e di olio extravergine e l’accoglienza nell’agriturismo, il tutto gestito personalmente daGiovanni e i figli Chiara (laureata in Economia Aziendale alla Facoltà di Eco ...
Tenuta Dalla Francesca è un’azienda agricola a conduzione famigliare nata nel 2010 con un progetto che fin dall’inizio ha voluto mettere in evidenza prima di tutto la passione per la coltivazione della terra e l’amore nel veder maturare al meglio i frutti che la stessa ci regala. L’azienda coltiva le proprie terre nel ...
La Cantina Zinto(soprannome dato alla famiglia Da Lozzo dai tempi più lontani), è sempre stata frequentata oltre che da gente del posto, anche da padovani, veneziani, e gente da ogni parte, non solo per bere “l’ombra”, ma per portarsi a casa o nel proprio locale acquistare il vino della tradizione delle colline di Co ...
Alla Distilleria Magnoberta di Casale Monferrato da 100 anni si fa la grappa, uno dei prodotti più tipici della tradizione piemontese, estraendo ed esaltando gli aromi delle vinacce caratteristiche di una ragione votata da sempre alla viticoltura. Dal 2018, per festeggiare i suoi primi 100 anni l’Azienda apre le sue porte ai visitator ...
Il Ministro Stefano Patuanelli ha firmato il decreto che disciplina criteri e modalità di ripartizione delle risorse del Fondo per la tutela e il rilancio delle filiere apistica, brassicola, della canapa e della frutta a guscio. Istituito dalla legge di bilancio 2021, il Fondo ha una dotazione di 10 milioni di euro per l ...
La Distilleria Pezzi nasce ufficialmente nel 1950 per opera del papà Fabio e dello zio Ottavio, continuando la tradizione contadina tramandata dal nonno. Nel tempo si è evoluta, introducendo nuove tecnologie ma puntando sempre su tradizione e qualità. Tutte le grappe provengono da vinacce trentine selezionate dopo un’att ...
Il 2021 lascerà il segno negli annali del Consorzio Tutela Lugana, estremamente positivo per le performance raggiunte dalla denominazione gardesana soprattutto in Italia. Una bella novità questa per un vino da sempre vocato all’export, esporta oltre il 70%, che invece quest’anno ha incassato le più grandi soddi ...
Alcol e lotta al cancro con sforbiciata alla promozione Ue. La ventata neo-salutista che fa male ai territori del vino Le Città del Vino chiedono modifiche al testo che verrà approvato a inizio anno in sede comunitaria: “Va distinto dagli altri alcolici: è un prodotto culturale e della terra, bevuto con moderazione ...
Sinonimo di serietà, dedizione e passione per il vino, da oltre 30 anni l’Azienda ricerca la perfezione e la sua tenacia ne definisce l’essenza, esaltando le qualità naturali che la Valle d’Aosta ha da offrire. Oggi la Cave des Onze Communes conta175 aziende associate, che coltivano oltre 70 ettari di vigneto per un ...
Il Chianti debutta in Colombia con nuovo format con show cooking e assaggi “Con ‘Chianti Academy Latam’ proponiamo esperienza a 360 gradi” Ha debuttato a Medellin, in Colombia, ma farà tappa in gran parte dell’America Latina il nuovo spin off della Chianti Academy, il fiore all& ...
L’esperienza vitivinicola di famiglia comincia già alla fine del 1800 con nonno Giuseppe. Nel secondo dopoguerra la tradizione è portata avanti e perfezionata da papà Cataldo che, armato di solo aratro e un solo cavallo, ha impiantato quelli che sono diventati i Vigneti Brigante. Gli stessi che oggi sono coltivati con imp ...
L'Azienda Mammoliti è ubicata interamente nel territorio del Comune di Ceriana, su versanti in forte pendenza, resi coltivabili dai tipici terrazzamenti rivolti verso il mare, a un'altitudine di 350-450 mt e confina con il bosco e l'ambiente naturale tipico della macchia mediterranea. Nasce nel 1999 dalla passione del titolare Eros Mammolit ...
UN BRINDISI PER I 20 ANNI DEL RAMANDOLO DOCG Produttori e Consorzio di tutela rinviano al 2022 la festa di compleanno e il riavvio della promozione Era il 2001, per la precisione il 26 ottobre, quando la Gazzetta Ufficiale pubblicava il disciplinare di produzione del primo vino a DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantit ...
Si è svolta presso la sala degli specchi del Comune di Borgomanero la presentazione del libro “DALLA TERRA AL VINO – Appunti sulla viticultura a Santa Cristina nella prima metà del Novecento” a cura di Angelo Valsesia. L’edizione è stata edita dal MUSEO LA MANERA Gruppo per la Civiltà Agric ...
Città del Vino segnala questo interessante laboratorio partecipativo congiunto MED-GOLD e MEDCLIV sui servizi climatici per il settore vinicolo, che vede come organizzatori due progetti, entrambi impegnati nell'area viticoltura - cambiamenti climatici, che si svolgerà il prossimo 15 febbraio. La partecipazione a questo workshop &egrav ...
Le terre che accolgono vigne e frutteti dell’Azienda Dell’Aera ricadono nel Comune di Soveria Simeri, piccola e antica realtà rurale al centro del golfo di Squillace. Gli oltre 15 ha coltivati con passione e amore per le secolari tradizioni sono la vera anima dell’Azienda a conduzione familiare che, con oltre 100 anni di e ...
Nasce nel lontano 1964 lo Scatolificio FO.GI.BE. s.r.l. situato nell'antica cittadina di Certaldo in provincia di Firenze. Impegnato nella realizzazione di qualsiasi tipo di imballaggio in cartone ondulato di ogni dimensione e con varie tipologie di chiusura e montaggio, si è specializzato nella produzione di packaging personalizzato di picc ...
La Tipografia Madonna della Querce è in grado di realizzare qualsiasi prodotto grafico partendo da testi e immagini fornite dal cliente. Siamo altresì in grado di proporre soluzioni grafiche personalizzate, realizzare foto su commissione e intere linee grafiche aziendali per carte intestate, etichette, cartelline, depliant, logo, ecc. ...
Guardia Sanframondi (Bn): Il Premio Nazionale Alfredo Pigna – Terra di Falanghina per ricordare un maestro del giornalismo che, per le sue origini, si vantava di “essere ambasciatore del Sannio” Le testimonianze di grandi campioni e colleghi che hanno conosciuto Alfredo Pigna, momento di profonda emozione nella sala co ...
1,2 miliardi di euro a disposizione per i Contratti di filiera e di distretto, di cui 350 saranno utilizzati per lo scorrimento delle graduatorie del IV bando e 850 milioni per il V bando. È stato firmato dal Ministro Stefano Patuanelli, dopo il via libera il 16 dicembre in Conferenza Stato Regioni, il decreto che disciplina ...
Ieri sera si è riunito il fronte di opposizione coadiuvato dal Consorzio di Tutela contro l’eolico che deturpa il territorio della Dop (zona tra Taranto e Brindisi) No al parco eolico nelle terre del Primitivo di Manduria, dannoso per la salvaguardia del paesaggio. L'Associazione Città del Vino al fianco dei Sin ...
La nostra cantina Leterre nasce come piccola realtà familiare nel 2008 e continuiamo tutt’ora a coltivare i vigneti e a produrre vino con l’aiuto e la passione di tutta la famiglia. Tra i colli Asolani e il Montello, accanto alle sponde del fiume Piave e le dolci colline di Valdobbiadene, crescono rigogliosi da tre generazioni i ...
La storia della grappa in Trentino è strettamente legata a quella della Valle di Cembra, un giardino vitato sin dal IV secolo A.C. Una viticoltura eroica ed estrema, coltivabile solo con molta fatica sui 700 km di muretti a secco che l'uomo ha strappato ai ripidi pendii che scendono fino al torrente Avisio. Qui nel 1962 nasce la Distilleria ...
Un velo di terra rossa su di uno strato di roccia calcarea baciata avidamente dal sole e agitata da venti contrari che filtrano tra i muretti a secco, spargendo i profumi della macchia mediterranea e degli ulivi. È qui che i vigneti di Cantine Lizzano affondano le radici, nella terra sulla quale fu pronto a scommettere Luigi Ruggieri, medic ...
VINO (UIV-ISMEA):NEL MONDO FESTIVITÀ EFFERVESCENTI CON 316MLN DI BOTTIGLIE ITALIANE (+18%) RECORD STORICO NEL 2021: PRODUZIONE SPARKLING A 900MLN DI BOTTIGLIE (Roma, 21 dicembre 2021). In Italia o all’estero, a casa o al ristorante, a Natale o a Capodanno, saranno feste da record per le bollicine tricolori, con quasi 2 miliardi ...
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Nel 2021 tagliato il traguardo dei 100 milioni di bottiglie. L’anticipazione della chiusura dell’anno offre l’immagine di una Denominazione dinamica che ha continuato a lavorare sull’esperienza del 2020, confermando il valore del prodotto. Si è tenuto oggi in vid ...
Avviato il corso MITS su Agro Tech specialist insieme a Città del Vino FVG Per rispondere alle esigenze del comparto agroalimentare e alle nuove sfide dell’Agricoltura 4.0, il MITS Academy (Malignani Istituto Tecnico Superiore) ha avviato un nuovo corso chiamato Agro tech specialist. Il percorso ITS forma tecnici specializzati ...
L'Associazione dà il benvenuto ad una nuova Città del Vino, il Comune di Sesto al Reghena (PN). L'origine di Sesto deve essere ricondotta all'epoca pre-romana, come ci confermano i numerosi reperti archeologici rinvenuti nel territorio. La romanità di Sesto è ribadita dal suo stesso toponimo: Sesto era infatti una "stati ...
Enoturismo e promozione dell’Irpinia. A Montefalcione un corso con le Città del Vino A Montefalcione (Avellino) dal 27 gennaio avrà inizio un ciclo di incontri formativi per la promozione territoriale, enoturistica e gastronomica. L’iniziativa del Comune è organizzata in collaborazione con Città del Vi ...
L'Azienda nasce nel 1968, quando per la prima volta Giovanni Battista Lorenzonetto e la moglie Luciana s'insediano a Pertegada. I poderi di loro proprietà vengono destinati alla vite migliorando di volta in volta tecniche viticole ed enologiche. La passione per la produzione di vini di qualità viene tramandata al figlio enologo Mauro ...
I VINI D’ITALIA “SECONDO VERONELLI”: IN UN’UNICA APP LA GUIDA E GLI ARTICOLI DEL SEMINARIO VERONELLI Da oggi è possibile accedere al patrimonio dei vini d’Italia e alla cultura enologica “secondo Veronelli” attraverso un’applicazione che propone, accanto alle recensioni della Guid ...
La realtà cooperativa della Valle dei Laghi e la start-up trentina Beelieve ancora insieme per ridurre l’impatto ambientale con la partecipazione della cooperativa Progetto 92 Si chiama Divinoinvaso ed è la seconda vita che Cantina Toblino ha pensato per una scatola da vino. Il progetto nasce in collabor ...
L’Azienda nasce dalla passione di Alessio Caldart, che dai vigneti storici della famiglia, ha saputo sviluppare un percorso professionale legato alla tradizione e alla ricerca della qualità. Oggi i familiari e i loro appassionati collaboratori portano avanti la filosofia di dar vita ad un prodotto integro ed armonico, sintesi perfetta ...
La denominazione continua a crescere, con il mercato USA sempre in testa. Presto il Consorzio Asolo Prosecco sarà in tour oltre Oceano con Slow Wine Un anno costellato di successi, quello dell’Asolo Prosecco, che chiuderà il 2021 con un nuovo, importante traguardo superando i 21 milioni di bottiglie. Nel 2020 si e ...
L' Azienda Agricola Vivai Colombini Roberto & C. ha raccolto l'eredità di famiglia. L'Azienda è situata a Cenaia (PI), zona che ha rappresentato fin dai primi del '900 il polo vivaistico viticolo della regione Toscana. In questa tradizione si è inserita quindi, l'innovazione nella scelta delle varietà rappresentative ...
Nei pressi del parco naturale del fiume Secchia, le Tenute Campana sono la proiezione odierna di storiche generazioni di passione agricola concretizzata nei propri prodotti. Anno dopo anno l’Azienda si è ingrandita arrivando oggi ad estendersi su una superficie di circa 200 Ha, di cui 23 a vigneto divisi in diverse varietà: i t ...
LEGGI IL MANUALE DELLE CHIUSURE DEL CORRIERE VINICOLO CON VINVENTIONS Fai clic sull'immagine per downloadare il Manuale delle chiusure 2021 ...
Gaiole in Chianti, cerimonia di conferimento del Clante d’Oro 2021 Domenica 19 dicembre, alle ore 17, alle ex Cantine Ricasoli Domenica 19 dicembre, alle ore 17, alle ex Cantine Ricasoli di Gaiole in Chianti si è svolta la cerimonia di consegna del Clante d’oro 2021 al cittadino che si è distinto per particolari azi ...
Nel Comune di Suvereto, antico centro medioevale nella Val di Cornia, all'inizio del secolo scorso la famiglia Petricci impiantò i primi vigneti maturando nel tempo un'esperienza vitivinicola di prim'ordine, che ha permesso a Pietro, Marilena ed ai loro figli di produrre vini di ottima qualità con tanta passione accompagnata dalla gra ...
Gaiole in Chianti: Marco Firmati è il direttore scientifico del museo “Alle origini del Chianti” Il Comune di Gaiole in Chianti affida la direzione scientifica del Museo “Alle Origini del Chianti” a Marco Firmati. Il neo direttore, che è stato individuato dal Comune tramite selezione pubblica, si ...
LABRENTA: NEL 2022 ANCHE I TAPPI DA SCARTI DI JEANSMeno plastica e soluzioni di chiusura per dare nuova vita a prodotti di scarto. Continua l’impegno dell’azienda di Breganze nel programma Labrenta Green Deal Nel 2022 Labrenta si concentrerà su nuove linee di prodotto e scelte di business s ...
E’ prossimo all’uscita l’ultimo numero dell’anno (Novembre-Dicembre 2021) della Rivista “Terre del Vino”! Si conclude lo speciale sul Comune di Barolo “Città Italiana del Vino 2021” che passa tale nomina, per l'anno 2022, al Comune di Duino Aurisina.Brezza Gia ...
Fondata nel 1963 da Osvaldo Cavalzani prima e con il fratello Assuero subentrato successivamente, grazie alla loro tenacia e al loro spirito imprenditoriale, la Cavalzani Inox è stata innovata continuamente diventando un’azienda conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo per le proprie qualità. Realtà storica nella lavor ...
L’Associazione Le Soste e l’Università Vita-Salute San Raffaele si uniscono per l’eccellenza della formazione La firma del Protocollo d’Intesa inaugura una stagione di collaborazione per la promozione e diffusione di una cultura dell’enogastronomia sul territorio nazionale Nella gior ...
L’Azienda Agricola Di Gaspero si trova a Dolegnano, paesino collinare nel cuore di una zona ad alta vocazione vitivinicola, conosciuta in tutto il mondo per la qualità dei suoi prodotti. Da più generazioni questa Azienda a conduzione familiare produce ed imbottiglia vino ottenuto esclusivamente da uve coltivate nei propri terre ...
Inizia il conto alla rovescia per la nostra giornata, quella nella quale ci presentiamo e, sopratutto, parliamo-assaggiamo-conosciamo uno dei prodotti d'eccellenza del nostro bellissimo territorio: il 21 dicembre dalle 10 alle 19 presso ITA Sereni a Roma si presenta la Rete dei Comuni del Formaggio, Associazione di Comuni di identità che si ...
Presentato il Consorzio Suvereto e Val di Cornia Wine Nel ricordo di Walter Gasperini si apre ufficialmente il nuovo corso dell’ente di tutela delle tre denominazioni livornesi unite nel segno dell’acqua. Si è tenuta la presentazione del Consorzio tutela Dop Suvereto e Val di Cornia Wine, durante la quale il neonato ...
Telese: gli eventi di Natale a firma di Borghi della Lettura Natale Outdoor Experience è la kermesse culturale, solidale e ricreativa che si svolgerà dal 17 dicembre al 9 gennaio Sarà il Natale della famiglia, dei sentimenti e della speranza, quello che sarà possibile vivere a Telese, nei Giardini Fausto e Iaio (s ...
Borgo Antico è un'azienda a conduzione familiare tra le colline di Conegliano Veneto, terra di origine morenica e ricca d'argilla, che conferisce profumi delicati e aromi particolarmente decisi. L'avventura comincia nel 1973, quando il signor Marchesin decide di produrre vini locali, coinvolgendo tutta la famiglia e soprattutto il figlio Leo ...
Agrichianti è una ditta di movimento terra che da oltre 30 anni è specializzata nella progettazione e nella realizzazione d'impianti di vigneto, di oliveto e lavori attingenti. I tecnici e gli operai specializzati dell'Azienda sono in grado, grazie anche al parco macchine ben dotato, di svolgere tutte le operazioni richieste dal ...
L’agenda accompagnerà il lettore enoturista alla scoperta dei vini e delle grappe delle Aziende Vitivinicole e Distillerie vincitrici di Gran Medaglie d'Oro e Medaglie d'Oro alla XIX edizione del Concorso Enologico Internazionale Città del Vino (Castelvetro di Modena, 20/23 Magg ...
Le radici della Società Agricola Colli Asolani risalgono all’inizio del secolo scorso, quando il bisavolo Giovanni Bedin intraprese il mestiere di vivaista viticolo dedicandosi alla produzione di barbatelle di vite. In quell’epoca nelle campagne del trevigiano era consuetudine “maritare” le viti al gelso, destinato al ...
AUTUNNO RICCO DI EVENTI PER IL CONSORZIO DEL LUGANA L’autunno è stato ricco di eventi e appuntamenti per il Consorzio di tutela del Lugana, che ha incontrato stampa e consumatori sia italiani che europei. Settembre si è aperto con un press tour internazionale, ospitato sul territorio della DOC, ed ha ...
Nata nel 1989 come produttore di accessori per la calzatura sportiva, EMMEPI ha saputo ampliare il proprio know-how e sfruttare al massimo le possibilità del proprio sofisticato parco macchine, diventando negli ultimi 20 anni leader nella produzione di accessori per vigneti. La strategia di EMMEPI è quella di investire in macchinari ...
Il Comune di Duino Aurisina (capofila), congiuntamente a tutte le Città del Vino del Friuli-Venezia Giulia, ha presentato il 29 settembre il nuovo fascicolo della candidatura a Città Italiana del Vino 2022, bando nazionale che l’anno scorso ci ha visti classificati secondi con menzione dopo soltanto la Città di Barolo. Il ...
E’ Siddùra la cantina italiana del 2021, scelta dal Vinitaly e dalla prestigiosa guida “5Star Wines - The Book” per rappresentare l’eccellenza dell’enologia tricolore nel mondo. Siddùra ha conquistato i palati di una giuria internazionale che ne ha recensito con punteggi rilevanti ben 5 vini: Cannonau Ris ...
Vino, il primo Master of Wine italiano diventa Brand Ambassador di Vinventions Gabriele Gorelli MW entra a far parte della squadra del fornitore mondiale di chiusure alternative per vino. Gabriele Gorelli, primo Master of Wine italiano, entra a far parte degli ambasciatori di Vinventions, il più grande produttore di chiusure innovative e sos ...
IMPRESE ATTENTE AL SOCIALE. Partiti oggi dalla sede della cantina Il Colle oltre 1000 pacchi dono per le famiglie venete in difficolta La SOLIDARIETÀ si affina in CANTINA 2^ edizione della cantina IL COLLE con Croce Rossa Italiana Oltre 1000 pacchi alimentari confezionati in tempi record per essere consegna ...
Vitigni resistenti alle malattie fungine. Città del Vino: “Utili per la sostenibilità dei territori” Le Città del Vino plaudono al recente via libera della Ue sull’inserimento dei vitigni resistenti alle malattie fungine (PIWI: pilzwiderstandsfähig in tedesco). Anche in Italia, dopo Germania e Francia son ...
L'Associazione dà il benvenuto ad un nuovo socio sostenitore, la Pro Loco Risorgive Medio Friuli di Bertiolo (UD), un'associazione che opera dal 1973 con lo scopo di promuovere ed organizzare manifestazioni - nell'ambito locale e non solo - finalizzate alla promozione della cultura e delle tradizioni del territorio del Medio Friuli, per mant ...
La CRF Costruzioni S.r.l. ha incrementato la sua gamma di macchinari da raccolta con l’innovativa vendemmiatrice VP10: la prima raccoglitrice al mondo portata da una trattrice come un’attrezzatura, con il tunnel di raccolta pendolare anteriore e la vasca di raccolta degli acini posteriore o con lo scarico laterale. Il sis ...
Nato nel 1959, Scatolificio Montagna Pistoiese srl è oggi punto di riferimento del packaging di lusso per il settore wine&spirits. Grazie anche all’intraprendenza e al sodalizio di Marco Zinanni e Raffaele Vignozzi che ha permesso la diffusione delle nostre produzioni in tutta Italia e non solo. SMP ha da sempre innovato le tecnic ...
Il Consorzio Vino Chianti accelera sulle attività di promozione internazionale con due appuntamenti in Giappone e in Brasile. Si parte lunedì 13 dicembre con una masterclass diretta dal giornalista Isao Miyajima che consiste in una degustazione orizzontale di Chianti annata 2019: sette vini, ognuno dei qu ...
Per il Consorzio Tutela del Gavi è stata la 28^ vendemmia sotto il proprio governo, a conclusione di un anno molto positivo rispetto alle stime. Secondo i dati del 2021, nei primi 11 mesi dell’anno, sono stati richiesti oltre 2 milioni contrassegni di stato in più, +18%, rispetto allo stesso periodo del 2020 e del 2019. ...
Martedì 14 dicembre, dalle ore 9 alle 12.30, presso l'aula magna (su prenotazione), e in diretta streaming sul canale Youtube FEM, si terrà la 14^ Giornata tecnica della vite e del vino dove sarà fatto il punto sull'andamento stagionale e sulla qualità delle produzioni viticole ed enologiche.L'iniziativa, ormai consolida ...
L’agenda accompagnerà il lettore enoturista alla scoperta dei vini e delle grappe delle Aziende Vitivinicole e Distillerie vincitrici di Medaglie d'Oro e Gran Medaglie d'Oro alla XIX edizione del Concorso Enologico Internazionale Città del Vino (Castelvetro di Modena, 20 – 23 Maggio 2021). Ogni mese sarà accompagnat ...
Nella splendida campagna veneta, su 20 ettari di terreno argilloso particolarmente adatto alla viticoltura, nel lontano 1932 la famiglia Gasparini fonda l’Azienda Agricola Ca’ Corner. Forte di una lunga tradizione che unisce da sempre i membri della famiglia alla coltivazione e alla produzione di vino, ha saputo mantenere di generazion ...
Il Mercatino di Natale di Trento vi invita a vivere l'atmosfera più calda e magica del Natale in un percorso ricco di tradizione dove scoprire il meglio dell'artigianato alpino e dell'enogastronomia locale e regionale.Giunto alla sua 27ª edizione il Mercatino di Natale di Trento è divenuto anno dopo anno un appuntamento ...
Sabato 11 dicembre a Bassano del Grappa l’evento conclusivo dei progetti finanziati dalla Regione del Veneto “Reborn. La montagna che rinasce” de La Piccionaia, e “La Montagna nel Cuore e nella Penna” di Think Say Do “My mountain, my culture”: arte e cultura per la rinascita sostenibile della montagna A ...
L'Associazione dà il benvenuto ad un nuovo socio sostenitore, l’Associazione Turistica Pro Loco di Monteleone d'Orvieto (TR), parte integrante dell’Alto Orvietano, un territorio di straordinaria bellezza dal punto di vista paesaggistico e di notevole interesse storico, artistico, architettonico e culturale. Fondata nel 1965, la P ...
Giovane, green, dinamica e attenta al cliente, OSO è un'azienda italiana che produce innovativi shelters seguendo la tradizione di famiglia nel settore dello stampaggio ad iniezione di materie plastiche. Ha la sua sede principale a Prato, ai piedi del Chianti, e collaborazioni produttive negli Stati Uniti, Turchia, Egitto e Spagna. I dipart ...
Cantina Aldeno nasce nel 1910, situata a poco meno di 10 km a sud-ovest di Trento, prende il nome dall’omonimo paese, gestisce un territorio vitato variegato che genera un elevata qualità delle uve. L’antica tradizione enologica che contraddistingue Cantina Aldeno ha saputo sapientemente combinarsi con l’impegno ad aggiorn ...
SUMMA, 9 e 10 aprile 2022: è questo l’appuntamento che professionisti, giornalisti specializzati e wine lovers devono segnare in agenda se vogliono degustare le etichette delle migliori cantine nazionali ed estere che hanno fatto della sostenibilità la loro scelta produttiva. Dopo due anni, torna con la sua 23a edizion ...
VINO (UIV): CON VOTO CANCER PLAN A RISCHIO FUTURO DEL VINO CASTELLETTI: MODELLO MEDITERRANEO ANTITETICO A BINGE DRINKING, ITALIA IN CODA TRA I CONSUMI ‘PESANTI’ Unione italiana vini esprime forte preoccupazione per il report relativo al Piano anticancro che la Commissione Beca (Beating cancer) del Parlamento europeo si appresta a ...
Cantine del Notaio, nel cuore verde della Basilicata, ha dedicato il suo impegno e la sua ricerca ad esplorare tutte le potenzialità enologiche dell’Aglianico del Vulture che qui trova la sua migliore espressione per una felice combinazione di temperature (alte d’estate, mitigate da un’intensa escursione termica tra giorno ...
Il 2021 è stato un anno impegnativo per l’agricoltura emiliano-romagnola, ma sul fronte vitivinicolo il risultato è soddisfacente: produzioni non delle più elevate, ma una ottima qualità delle uve in un anno decisamente secco. Nonostante le gelate tardive manifestatesi tra fine marzo e inizio aprile. Sulla vite il ...
Il Question Time del Ministro Stefano Patuanelli alla Camera dei Deputati: il testo del suo intervento relativo all'interrogazione a risposta immediata dell'On. Pignatone sul Fondo di Mutualizzazione dei rischi in agricoltura"Grazie Presidente, ringrazio gli onorevoli interroganti. Tralascio l'analisi di contesto che ha gi&agr ...
Protec progetta, sviluppa e produce sistemi elettronici di ispezione e selezione basati su sensori ottici, per l’industria alimentare e in particolare per il settore agroalimentare. La gamma di selezionatrici ottiche per l’agricoltura e la lavorazione industriale dei prodotti alimentari è il frutto di una lunga esperienza progett ...
Il Consorzio Italiano Vivaisti Viticoli AMPELOS nasce nel 1999 a Tebano, in Romagna, per volontà di 5 fra i maggiori vivaisti italiani che avevano condiviso un obiettivo ben preciso: rispondere al primo bisogno dei viticoltori italiani, che tutt’ora richiedono di avere a disposizione materiale vivaistico con elevate caratteristiche gen ...
IL PINOT NERO SEMPRE PIÙ PROTAGONISTADELL’OLTREPÒ PAVESE Una delegazione di 23 aziende di punta dell’Oltrepò fa squadra per valorizzare e far conoscere il territorio e i propri vini A Milano giornalisti e produttori si sono confrontati su questo straordinario vitigno che, nelle colli ...
Sarà il Consorzio del Prosecco DOC, in veste di Official Provider, a firmare le bollicine con le quali brindare nel corso della premiazione motociclistica più attesa dell’anno. Parliamo dei FIM Awards 2020-2021, l’importante evento organizzato dalla Federazione Internazionale di Motociclismo in scena a Montecarlo ...
1000 Miglia presenta «L’Italia della 1000 Miglia» il progetto che racconta le eccellenze italiane attraverso scatti d’autore e contenuti video La 1000 Miglia è fortemente legata al territorio italiano. Un binomio che nel corso degli anni ha permesso alla Corsa più bella del mondo di div ...
L'Associazione dà il benvenuto ad una nuova Città del Vino, il Comune di Ariccia (RM), anticamente chiamata Riccia o La Riccia o semplicemente 'A Riccia nei dialetti dei Castelli Romani). Il poeta latino Publio Ovidio Nasone nel libro XV de "Le metamorfosi" racconta come il figlio del mitico fondatore e primo re di Atene Teseo, Ippoli ...
I Colli Asolani sono un insieme di dolci pendii punteggiati di vigneti e oliveti, che abbracciano la città di Asolo, definita da Giosuè Carducci la “città dei cento orizzonti”, uno dei centri storici più belli e suggestivi d’Italia. Qui, fin dall’anno 1000 d.C., i monaci benedettini diffusero la c ...
Il Ministro Stefano Patuanelli ha partecipato oggi alla sottoscrizione dello Statuto della Consulta dei Distretti del Cibo. Presso il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali si sono riuniti i rappresentanti dei Distretti, della Conferenza delle Regioni e delle Province autonome e dell'Anci per sancire la costituzione del ...
Consorzio Chianti chiede di anticipare lo sbarco sul mercato dell'annata 2021 Il Consorzio di Tutela Vino Chianti chiede alla Regione Toscana di anticipare di due mesi l'immissione sul mercato dell'annata 2021, spostandola al 1 gennaio 2022. Una mossa necessaria, secondo il Consorzio, per evitare scarsità di prodotto in vendi ...
Riparte quest’anno la Wine Business School del Comune Tollo (Chieti): un corso di aggiornamento professionale per gli operatori del settore vitivinicolo. Il corso di aggiornamento professionale è realizzato dall’UniTe / Università degli Studi di Teramo promosso dal Comune Tollo e realizzato con la collaborazione di tutti g ...
Proteggete il raccolto e salvaguardate il vigneto. Con un costo estremamente contenuto proteggete la vostra vigna da grandine, uccelli, animali selvatici e scottature. Il Retificio Padano ha maturato un’esperienza trentennale nella produzione di reti antigrandine su vigneti tipo guyot, che negli ultimi anni si stanno diffondendo anche in Ita ...
Da tre generazioni la Cantina Fara produce vini DOC ed IGT della Sardegna. La nascita dell’Azienda è da ricercarsi agli inizi del 1900, quando ha inizio la storia e la tradizione familiare che si è evoluta fino ai giorni nostri. Sotto l'attenta supervisione del patriarca Pietro Fara, oggi Giorgio Fara e con accanto l’Enolo ...
Dopo un anno di pandemia, è tempo di festeggiare il rinnovo della partnership tra Nomacorc by Vinventions e FIVI in occasione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti. Impegni concreti per la transizione ecologica e per vini sempre più sostenibili. Un percorso che vede le due realtà sempre più in prima linea per diminuire ...
Si rinnova la partnership tra Fondazione Qualivita e Treccani per la tutela delle DOP IGP Atlante Qualivita 2022: la DOP Cultura fulcro della transizione verde italiana Patuanelli: “Conoscenza del patrimonio alimentare leva per sviluppo made in Italy” Presentato in data 1 dicembre 2021 il nuovo Atlante Q ...
IL CHIARETTO DI BARDOLINO ENTRA NELL’ASSOCIAZIONE ROSÉS DE TERROIRS Le Fraghe e Guerrieri Rizzardi, unici produttori italiani, sono stati invitati a far parte del gruppo francese per il riconoscimento e la valorizzazione dei vini rosé “La sensazione è quella che credo abbiano provato i Måneskin quando son ...
Le origini della Famiglia Bacchini si perdono nella notte dei tempi, in quel di Firenze. Nel XIII e XIV secolo i Bacchini di Firenze hanno inciso in modo significativo sulla storia della città toscana, avendo dapprima avuto diritto al Consolato e poi facendo parte più volte della Signoria in qualità di Priori. Ecco perché ...
Cantina Delaiti produce vino di qualità da due generazioni. E’ il frutto di un lungo percorso che affonda le sue radici nella prima metà del ‘900, grazie all’incontro tra Giuseppina Borgognoni, ultima figlia di una ricca famiglia di proprietari terrieri di Aldeno e Gino Delaiti, contadino di umili origini che ne lavo ...
PRESENTATA LA GUIDA VITAE 2022 E ANNUNCIATI I VENTIDUE TASTEVIN Martedì 30 novembre 2021 presso la nuova sede dell’Associazione Italiana Sommelier è stato svelato il nuovo volume in presenza dei ventidue produttori insigniti del Tastevin AIS. GUIDA VITAE 2022: LA FOTOGRAFIA DEL VINO ITALIANO. Giunta all’ ...
EDIZIONE DI CANTINE APERTE A NATALE 2021 BRINDISI NATALIZIO AD UN ANNO DI SUCCESSO PER IL MOVIMENTO TURISMO DEL VINO E DI BENVENUTO AL NUOVO ANNO ENOTURISTICO 2022 PER TUTTO IL MESE DI DICEMBRE NELLE CANTINE ITALIANE DEL MOVIMENTO TURISMO DEL VINO TORNA L’ULTIMO APPUNTAMENTO DEL 2021 Alle porte l’ ...
L'Associazione dà il benvenuto ad un nuovo socio sostenitore, il Consorzio Vini Coste del Feltrino (BL), ente per la tutela e promozione dei vini del territorio Feltrino, alle pendici di bellissime montagne incluse a pieno titolo fra le Dolomiti UNESCO (Sistema 3 - Pale di San Martino, San Lucano, Dolomiti Bellunesi e Vette Feltrine). Un ter ...
L’ARCHITETTURA DEL TURISMO SOSTENIBILE Chiusi i lavori del primo convegno promosso da HOSPITALITER. Tra i focus del confronto, che ha visto coinvolti studiosi di varia estrazione, il rapporto tra strutture ricettive e natura, la mobilità per i turisti, le connessioni tra turismo, agricoltura e paesaggio ...
Nel cuore del Parco Nazionale delle Cinque Terre-Area Marina Protetta UNESCO, dove le rocce, il sole, il mare e il vento creano un intreccio magico di colori e profumi, l'attività produttiva dell'Azienda Agricola Possa di Samuele Heydi Bonaninisi avvale di moderne attrezzature tecnologiche conservando la semplicità, in linea con la tr ...
Nostro padre Giuseppe era uomo di vigna.Ha piantato, curato, esteso. Noi figli abbiamo continuato, come ci ha insegnato lui. Ci ha chiamato Salvatore, Gianfranco e Roberto trasmettendoci la stessa passione. Siamo al centro della Sicilia, una terra calcarea, ventosa, alta e asciutta. Un luogo perfetto in cui fare vini dalla spiccata personalit&agrav ...
In diretta streaming seminario tecnico e premiazione della prima rassegna nazionale vini "resistenti" 2 dicembre seminario con prof. Moio e premiazione 1^ Rassegna nazionale dei vini PiwiSi terrà giovedì 2 dicembre, a partire dalle ore 9, presso l'aula magna della Fondazione Edmund Mach, il seminario scientifico e la cerimonia di prem ...
"Tre regioni in s(cena)- Piemonte, Lombardia, Sicilia - Tra cibo, agricoltura, storia e letteratura", Nerosubianco edizioni, Presentazione in anteprima venerdi 3 dicembre 2021, ore 18, a Torino, presso la Fondazione Educatorio della Provvidenza, corso Trento 13 Poggiata nel cuore del Mediterraneo, dove è nata la Storia e la Civiltà, ...
GIAN MARCO CENTINAIO AI VIGNAIOLI FIVI:URGE UNA REVISIONE DELLA RAPPRESENTATIVITÀ NEI CONSORZI I Vignaioli Indipendenti hanno incontrato il Sottosegretario al Mercato di Piacenza. Presentato un dossier di proposte ritenute prioritarie per il settore Il problema della rappresentatività all’interno dei Consorzi di Tutela&nbs ...
L’Azienda Guido F. Fendi si trova nell’entroterra della Toscana meridionale, la Maremma, regione caratterizzata da terre rosse e colline spioventi verso il mare, nota per la sua autenticità e le sue tradizioni. I suoi vini riflettono lo stesso credo con cui è stata cresciuta la famiglia, un credo fatto di valori e di sost ...
L’Azienda, fondata dalla signora Chiara Morra, nasce nel 2005 spinta da una forte passione per la produzione vitivinicola. Nonostante le difficoltà e la diffidenza del mercato l’Azienda si sta facendo strada nel mondo con molta tecnica e costanza, forte di una qualità produttiva unica. I vigneti sono situati nel Parco Naz ...
I VIGNAIOLI INDIPENDENTI REGALANOUN ANALIZZATORE ENZIMATICO ALL’ISTITUTO AGRARIO DI CATANZARO In collaborazione con DNAphone, è stato consegnato agli studenti dell’Istituto "Vittorio Emanuele II" di Catanzaro durante il Mercato dei Vini FIVI a Piacenza La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, in collaborazione co ...
In streaming dal MAXXI prosegue il lavoro del Comitato tecnico scientifico del Piano Regolatore di Città del Vino. Venerdì 23 novembre si è discusso di paesaggio, aree fragili, sostenibilità, paesaggi culturali e pianificazione del cibo ma anche architetture del vino e accessibilità dei territori. A guidare i lav ...
L'Associazione dà il benvenuto ad un nuovo socio di Città del Vino, la Proloco Castello di Serravalle, associazione culturale impegnata nella promozione del territorio e dei prodotti locali. A Castello di Serravalle (località del Comune di Valsamoggia) a 33 chilometri da Bologna, la storia e la natura offrono scorci unici. Il ...
Riparte la Wine Business School "Paolo Benvenuti" del Comune di Tollo: un corso di aggiornamento professionale per gli operatori del settore vitivinicolo. Il corso di aggiornamento professionale è realizzato dall’UniTe / Università degli Studi di Teramo promosso dal Comune Tollo e realizzato con la collaborazione di tutti ...
L'azienda agrituristica biologica L'Ape Regina sorge in una zona collinare in prossimità del Monte Taburno. Il casolare, ristrutturato recentemente, è posizionato felicemente su un poggio nel verde della campagna, con una superficie totale di circa 20 ettari coltivati a vigneti, oliveti e frutteti. La principale produzione, nel ...
Federdoc, Confederazione Nazionale Consorzi Volontari Tutela Denominazioni Vini Italiani, ha depositato un formale atto di opposizione avverso alla domanda di registrazione della menzione tradizionale croata Prošek, associandosi alle autonome opposizioni presentate dai propri consorzi associati: il Consorzio Prosecco DOC, il Cons ...
IL GRIGNOLINO È NIPOTE DEL NEBBIOLO: IL DNA RIVELA L’ORIGINE DI UN NOBILE VINO Nella tavola rotonda ospitata da Hic et Nunc, nuove prospettive per il primo autoctono piemontese Un viaggio attraverso la storia, le caratteristiche agronomiche, genetiche, enologiche e sensoriali di uno dei vitigni simbolo& ...
L'Associazione dà il benvenuto ad una nuova Città del Vino, il Comune di Atri (TE). Da alcuni studiosi l’origine del toponimo è attribuito agli Illiri, provenienti dalla Dalmazia, durante le migrazioni tra il X e il IX secolo a.C. La forma più antica, Hatria, potrebbe derivare da Hatranus o Hadranus, divinit&a ...
A fine gennaio, in Puglia, la terza edizione di Evoluzione Naturale Assaggi, degustazioni e convegni. Sono solo alcuni degli ingredienti di Evoluzione Naturale, il salone dei vini artigianali che torna, dopo lo stop dovuto alla pandemia di Covid, a Grottaglie (TA). Ideata da Fatìa, la manifestazione si s ...
A NAPOLI, MARTEDÌ 30 NOVEMBRE,DALLE ORE 15.30 ALLE 17.00 (STAMPA, BUYER E OPERATORI),DALLE 16.30 ALLE 21.30 (PUBBLICO DIVISO IN DUE FASCE)PRESSO L’HOTEL EXCELSIOR (VIA PARTENOPE,48) ANTEPRIMA VITIGNOITALIA: OLTRE 80 AZIENDE E 500 ETICHETTE PROVENIENTI DA 15 REGIONI PER UN FANTASTICO PERCORSO NELL ...
Vivai Viticoli Trentini cura e commercializza le principali varietà di vite, sia a diffusione nazionale sia coltivate in ambiti più ristretti, di vivaisti collaboratori italiani e stranieri. Moltiplica su commissione le varietà locali caratteristiche di ogni singola zona viticola, mantenendo e preservando il patrimonio ampelogr ...
Nel Ponte dell’Immacolata appassionati e turisti si immergeranno nello splendido borgo della Valle dei Laghi per festeggiare la celebre grappa artigianale trentina, accompagnati come sempre dalle performance della Compagnia Teatrale Koinè. Il Trentino è terra di tradizioni antiche, che si tramandano da generazioni e spe ...
Ottava edizione della ricerca Omnicom PR Group Italia sulla presenza online delle prime aziende vinicole italiane per fatturato[1] Il vino italiano accelera la transizione ecologica con il 28% delle cantine che produce energia o utilizza rinnovabili, boom di e-commerce proprietario (+ 83%), progetti 4.0 per il 44% delle aziende ma aumenta ...
Presentazione Atlante Qualivita 2022 edizione Treccani Videoconferenza mercoledì 1 dicembre 2021 ore 17.30 Sarà presentato mercoledì 1 dicembre 2021, in videoconferenza dall’Hotel Quirinale di Roma, il nuovo Atlante Qualivita 2022 edito da Treccani, il primo e unico volume a livello europeo ...
Vino, a New York 8.000 ospiti di eccezione alla degustazione dei vini toscani alla London Jewelers Un evento dedicato ai prodotti italiani nella gioielleria extra lusso di Manhasset, organizzato in collaborazione con Carratelli Wine. Sei le etichette toscane presenti Il sapore e il profumo dei vini toscani de ...
Un piccolo lembo di terra stretto tra ripidi versanti boschivi, un luogo magico dove la tradizione del vino e dell’olio buono è il dono di madre Natura agli uomini che da sempre lavorano con passione tra questi declivi. E’ qui, nell’alta Valle Arroscia, che Bruno ed Eliana conducono un’azienda familiare dal 2009. I v ...
Agrivigna opera a livello locale, regionale e nazionale nella cura e nella manutenzione di aree agricole, giardini, aree forestali e nella gestione di oliveti e vigneti. Tra i principali servizi offerti figurano potatura olivi, potatura vigneti, raccolta olive, raccolta uva, lavorazione del verde, recinzione terreni agricoli, servizi di giardinaggi ...
Due importanti misure per il settore vitivinicolo e la comunicazione del decreto che modifica il "Piano di gestione dei rischi in agricoltura 2021. Questi i principali punti di interesse agricolo portati oggi in Conferenza Stato-Regioni.Con due provvedimenti di urgenza, è stato posticipato, dal 15 al 30 novembre 2021, il termine ultimo per l ...
Salvatore Castano ha conquistato il titolo di Miglior Sommelier del continente aggiudicandosi il gradino più alto del podio del Concorso per il Miglior Sommelier d’Europa & Africa, la più importante competizione continentale, organizzata ogni tre anni da ASI – Association de la Sommellerie Internationale, ap ...
L'Associazione dà il benvenuto ad una nuova Città del Vino, il Comune di Brentonico, in provincia di Trento. Brentonico è nome di regione, non di paese, che comprende la Valle della Sorna. Tuttavia, per ragioni logistiche e amministrative, è invalso l'uso di chiamare Brentonico il centro amministrativo, gi&agr ...
Nel complesso cambiamento climatico in atto su scala globale e locale (l’area mediterranea è considerata a forte rischio desertificazione - fonte IPCC), il valore di un’agricoltura sostenibile diventa una priorità aziendale. L’impatto economico del “climate changing” non è facilmente valutabile, me ...
La Giunta Regionale del Lazio ha approvato il nuovo Disciplinare per la concessione d'uso del Marchio di certificazione "Natura in Campo - i prodotti dei parchi", pubblicato sul Bollettino Ufficiale della Regione n.4 del 12/01/2021. La prima approvazione di questo marchio regionale risale al 2004, a cui se ne sono succedute altre, la più ril ...
Ajò a Ippuntare è l'evento che celebra il vino nuovo e le eccellenze del bellissimo territorio di Usini, dinamico centro del Nord Sardegna, famoso per la produzione di ottimi vini e perle enogastronomiche, ricco di storia, tradizioni e usanze. Si svolge a Usini, Ciottà del Vino, dal 9 al 10 dicembre prossimi. L'accoglienza &egr ...
Da oltre 50 anni operiamo nel settore della meccanizzazione della viticoltura. Unendo la tecnologia innovativa Pellenc alla pluriennale conoscenza della specificità italiana di Volentieri in un mix di energia, storia e competenze che fanno del nostro gruppo il leader italiano del settore. Con 100 addetti tra supporto commerciale, produzione, ...
L’ARCHITETTURA DEL TURISMO SOSTENIBILE A Firenze, il 23 novembre, un convegno affronta i legami tra agricoltura, paesaggio, sostenibilità, ospitalità e turismo L’architetto Hani Rashid, lo storico Stefano Maggi, il vicepresidente dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo Silvio Barbero, l&rsquo ...
SPARKLE 2022: 95 I VINI PREMIATI CON LE “5 SFERE” DALLA VENTESIMA EDIZIONE DELLA GUIDA AI MIGLIORI SPUMANTI SECCHI ITALIANI LA REGIONE PIÙ PREMIATA È LA LOMBARDIA (37) SEGUONO IL TRENTINO (20) E IL VENETO (17) Andrà in scena a Roma, sabato 27 novembre 2021, la presentazione di Sparkle 2022, ...
Inaugurato il parco donato alla comunità dai produttori di Vino Nobile di Montepulciano Alberi, non parole: a Montepulciano nasce il bosco piantato dai viticoltori È proseguita con la messa a dimora di nuove 400 piante l’iniziativa portata avanti dal Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano dal 2019 per contrastare l&r ...
Prosegue il lavoro dell’Associazione Nazionale Città del Vino sui temi della pianificazione urbanistica, del paesaggio bioculturale, della sostenibilità ma anche della qualificazione dell’esistente nei comprensori vitivinicoli di qualità. Il Comitato Tecnico Scientifico del “Piano Regolatore”&n ...
La Società Cooperativa Viticoltori di Verbicaro nasce nel 2017 grazie all’impegno di alcuni giovani agricoltori che hanno in comune l’amore per la propria terra e per le tradizioni. Da anni coltivano vitigni autoctoni che si estendono su circa 10 ettari sparsi sulle colline del territorio di Verbicaro, un piccolo borgo situato a ...
10° MERCATO FIVI A PIACENZA: AMPELIO BUCCI VIGNAIOLO DELL’ANNO Il Vignaiolo marchigiano riceverà il premio domenica 28 novembre nel corso della decima edizione del Mercato dei Vini di Piacenza Ampelio Bucci è il Vignaiolo dell’anno per la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. Riceverà ...
IN TOSCANA IL SIMPOSIO DI DIVINEA PER PARLARE DI TECNOLOGIA APPLICATA AL MONDO DEL VINO L’impresa tecnologica che si occupa di digitalizzare la vendita del vino ai privati il 20 novembre dà appuntamento al mondo del vino a Greve in Chianti – e online - per discutere di un futuro vitivinicolo sempre pi&ugrav ...
La Cantina Roccabianca rappresenta la fusione tra presente e passato: le moderne attrezzature si sommano alla tradizione per ottenere un prodotto unico da vitigni antichi. Ma il buon vino nasce innanzitutto in vigna, con le buone pratiche di coltivazione che rispettano i ritmi delle stagioni, la crescita naturale e sana dei vitigni coltivati senza ...
IL CONSORZIO TUTELA VINI D’ABRUZZO IN PRIMA LINEA SUI PRINCIPALI MERCATI INTERNAZIONALI Attività pensate per operatori e appassionati del settore in Giappone e negli Stati Uniti, ripartono anche gli incoming sul territorio abruzzese Dati incoraggianti per l’export e desiderio di ripartire. Il Consorzio d ...
Decima e ultima tappa di Tra Borghi e Cantine. Dieci ristoranti del territorio e altrettante aziende vitivinicole fanno incontrare i loro piatti e i vini nei diversi borghi della provincia. E’ il progetto pensato da Confcommercio Siena con Camera di Commercio, Vetrina Toscana e la collaborazione dei Consorzi del vino, AIS e Fisar. Gran finale ...
L'Associazione dà il benvenuto ad una nuova Città del Vino, il Comune di Portacomaro (AT). Non esistono documenti storici sulle origini di Portacomaro e le ipotesi affondano le loro radici nella leggenda. Una di queste, probabilmente nata o rafforzata nel ventennio, vuole per Portacomaro natali gloriosi, marziali e romani. Sarebbe sta ...
L’azienda vitivinicola Castello di Perno, situata a Castelletto, rinomato Cru della DOCG Barolo nel Comune di Monforte d’Alba, non vuole solamente essere un’interprete del Barolo e del vitigno Nebbiolo di questa zona, ma crede fortemente anche nella valorizzazione ed esaltazione di altri vitigni autoctoni, come il Langhe Nascetta ...
Grande adesione da parte del mondo vitivinicolo alla prima rassegna, a livello nazionale, dei vini "resistenti" ovvero i vini prodotti con almeno il 95 per cento di uve provenienti da varietà PIWI (PilzWiderstandsfähig). L'evento è organizzato dalla Fondazione Edmund Mach e si articolerà in due giornate: il 18 novembr ...
FEDERDOC: Al via oggi un corso di studio post laurea di tre mesi per futuri funzionari e direttori di Consorzio di tutela dei vini a DO italiani. 10 borse di studio ad altrettanti giovani selezionati, che potranno usufruire di una formazione mirata e specifica. “Alla co ...
Diego Tomasi è il nuovo direttore del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Solighetto, 15 novembre 2021– Sarà il ricercatore Diego Tomasi il nuovo direttore delConsorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG. Così ha deliberato il Consiglio di Amministrazione che sin da ...
Torna a Montegrosso d'Asti la Fiera del Tartufo. Sabato 27 e domenica 28 novembre, il centro cittadino, Piazza Saracco e Piazza Roero saranno lo scenario dell'evento che richiama, come sempre, tantissimi visitatori, tra di loro quegli enoturisti amanti del bello e del buono che avranno l'occasione di degustare i piatti del territorio dove l'aroma d ...
VINETIA.IT 2022: AIS VENETO PRESENTA LA GUIDA DEDICATA AI VINI VENETI Online la nuova edizione. Assegnato il Premio Fero alle sette etichette scelte da una giuria di esperti che si sono distinte tra gli oltre duemila vini assaggiati L'Associazione Italiana Sommelier Veneto presenta l'edizione 2022 di Vinetia.it – ...
A Pantelleria si inaugura il più grandeimpianto fotovoltaico privato di tutta l'isolaUn’altra tappa fondamentale segna il percorso sostenibiledelle Cantine Pellegrino, azienda sempre più green Le Cantine Pellegrino, storica azienda vinicola siciliana, inaugu ...
Tra le tante iniziative dell’autunno Alessandrino segnaliamo Vi.Ta. - Vino & Tartufi, la fiera di Ovada dedicata al meglio dell’enogastronomia locale, e in particolare a due prodotti fortemente rappresentativi del Monferrato Ovadese: il Dolcetto di Ovada e il Tartufo Bianco. Una manifestazione che ha come sottotitolo “L’ ...
La Wineemotion vanta un'esperienza decennale nel settore del vino a bicchiere e della preservazione del vino grazie al know-how dei due soci fondatori, Riccardo Gosi e Fabio Frasi. Dalla nascita ad oggi i suoi dispenser sono presenti in gran parte dei paesi grazie alla sempre più capillare rete di distributori nel mondo. La forte volont&agra ...
I VINI DEL MONTELLO E LE OCHE DI SAN MARTINO: UN EBOOK PER SPIEGARNE IL LEGAME La pubblicazione, a cura del giornalista enogastronomico Angelo Peretti, descrive il motivo per il quale sul Montello si sono diffusi i vitigni bordolesi e il consumo rituale dell’oca Perché sul Montello si producono da un secolo e mezzo vini rossi di t ...
Dalla vendemmia 2021 in Alto Piemonte giungono cauti segnali positivi Andrea Fontana, presidente del Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte, condivide un primo bilancio sulla vendemmia 2021 Una produzione più contenuta rispetto al 2020, con rese uva vino in generale molto basse su tutti gli areali, ma con ottime premesse d ...
E' stato trasmesso all'attenzione della Commissione Europea il dossier con l'opposizione italiana al riconoscimento della menzione geografica tradizionale europea per il Prošek croato. Il documento è stato illustrato dal Ministro delle Politiche Agricole Stefano Patuanelli e dal Sottosegretario Marco Centinaio che ...
SERRAPETRONA TORNA A CELEBRARE LA VERNACCIA NERA Nelle domeniche del 14 e del 21 novembre appuntamento con “Appassimenti aperti_in piazza” Un evento organizzato dall’Istituto Marchigiano di Tutela Vini Serrapetrona torna a brindare con il suo prodotto principe, il vitigno autoctono Vernaccia Ne ...
ESPERIENZE TARGATE DOC MAREMMA TOSCANA PER WINE DESTINATIONS ITALIA A Livorno la prima edizione il 13 e 14 Novembre Protagonisti tanti vini e altrettante wine experiences da scoprire I vini e le Aziende della DOC Maremma Toscana saranno protagonisti della prima edizione dell’evento Wine Destinations Italia& ...
