Borgo Antico Azienda Agricola di Leonardo Marchesin

  • Telefono: 0438 788111
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  • Sitoweb: Borgo Antico Azienda Agricola di Leonardo Marchesin
  • Sede Amministrativa
    Strada delle Spezie, 39 2147483647 Ogliano di Conegliano (Treviso) Italia
  • Descrizione

    Borgo Antico è un'azienda a conduzione familiare tra le colline di Conegliano Veneto, terra di origine morenica e ricca d'argilla che conferisce ai vini profumi delicati e aromi decisi. L'avventura comincia nel 1973, quando il signor Marchesin decide di produrre vini locali, coinvolgendo tutta la famiglia e soprattutto il figlio Leonardo che fin da bambino lo accompagna nella vigna, respirandone le atmosfere e imparando i segreti di un lavoro affascinante. Divenuto enologo, dal 1995 Leonardo prende in mano le redini dell'azienda che ad oggi possiede 20 ettari di terreno e produce 120.000 bottiglie all'anno. La varietà maggiormente coltivata (il 90% del totale) è il Prosecco, ma Leonardo non ha voluto abbandonare quei vitigni che fanno parte della storia locale mantenendo una piccola produzione di Merlot, Cabernet e alcuni autoctoni come il Marzemino e il Verdiso. I vini sono realizzati con un ragionato approccio biologico. La scelta di non utilizzare diserbanti e di ridurre al minimo l'utilizzo di prodotti chimici nonché la vendemmia eseguita esclusivamente a mano in cassetta aggiungono valore e particolarità al prodotto finale. Nella vinificazione del Conegliano-Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore è stata introdotta la macerazione a freddo delle uve lavorando in un ambiente inerte ed evitando l’uso di solforosa, riuscendo così ad estrarre gli aromi primari dalla buccia ed ottenere vini dal carattere forte e ricco al palato, ma nel contempo piacevolmente aromatici e che ben rispecchiano il territorio di origine. Negli ultimi anni è stato attuato un importante intervento di restyling ed ampliamento della cantina sempre in un ottica di economia sostenibile e rispetto dell'ambiente, anche attraverso l’uso di energie rinnovabili (pannelli solari fotovoltaici e i pannelli solari per la produzione dell’acqua calda).

     

    L'ATMOSFERA MAGICA DELLE NOSTRE COLLINE

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